◇◆ もうちょっとここで 暇つぶし。 ◆◇

 

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ホットケーキは、小麦粉と卵と牛乳でいけるのか?
牛乳は買わないので、代わりに水で作ってみた。

卵、薄力粉、砂糖、塩少々を水で溶かして、炊飯器で炊く。

炊きあがって蓋を開けたときの匂いは、玉子焼きであった。
なるほど・・まあ材料考えたらそりゃそうか・・。

冷やしてからジャムを乗せて頂く。
10-07-03_03-57.jpg

おおっ、これは、今までで一番いける。
食べた感じは玉子焼きではない。小麦粉の効果かな?

ただホットケーキとも言い難い。相変わらず中身がギュッと詰まりすぎだ。
炊く前にがんばって箸で混ぜたが、ぜんぜんふっくらしねえ。

でも、だいぶおいしくはなった。卵すげえ。(^^)

まーでも、これ以上はめんどいなぁ。コストも気になるし。
ここら辺が限界か。安い食パン買っとこう。
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