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き な 粉 っ て、 大 豆 だ っ た の か !

少し前に実家に帰省した折、おはぎを食べる機会があり、そこで発覚した。
知らなかった・・まさかあれが大豆を炒って粉にしたものだとは・・_| ̄|○

そしてつい先日、近所の100円ショップで、きな粉を発見。
なんと、200gも入って105円ではないか!これは安い。
いつも買っている乾燥大豆の、6割程度の値段だ。

思わず買ってきて、きな粉ごはんにしてみた。うまいうまい。懐かしい。

でも、きな粉の使い方がそれくらいしか思いつかない。
毎回きな粉ごはんも恐らく辛いだろう。きな粉だけ食べるのはもっと辛そうだ。
野菜汁にきな粉を投入する勇気はない。安いだけにもったいない・・。

そういえば、ピーナッツも似たような感じで扱いづらいのだ。
きな粉とピーナッツ。これをいかに安く取り入れるか、今後の課題である。
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