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すいとんの術小麦粉をもらったので、すいとんを作って食べている。

前から小麦粉は節約になるかなーと思ってはいたが、
突然もらったので、さてどうやって調理したものか。

パン、うどん、ピザ、パスタ、お好み焼き、ホットケーキ・・

まず油を使うやつは却下。持ってないし。
練った後しばらく寝かせるとか、麺にするとか面倒である。

もっと簡単で、すぐ食えるものはないのか?
そいや、「すいとん」ってあったな。ネットで調べるとやはり簡単そうだ。

水と小麦粉を混ぜて練って、熱湯にブチ込んで2~3分煮るだけ。
そして少し醤油をたらし、豆と野菜の煮物と混ぜて食う。

すいとん自体は味気なく、うまくはないが、普通に食える。十分である。
なんとなく戦後の気分を味わえるおまけ付きだ。

しかしすいとんに比べると、お米のおいしさは感動的だ。
粉にすることもなく、水で煮るだけであんなにおいしいのだ。

さて肝心の節約だが、今のところ主食ではスパゲティが一番安かったが、
それよりも安上がりかどうか?

グラム単価は、微妙に小麦粉の方が安いかもだが似たようなもんだ。
まったく激安スパゲティには恐れ入る。加工してあるのに。

1食の消費グラム数は、腹持ち的にはすいとんの方がわずかに少なくて済むかも。
すいとんは調理の際に「練るための容器」が必要だ。これを洗う水道代が余計にかかる。
しかし煮る時間はすいとんの方が圧倒的に短いので、ガス代はすいとんの勝ちだ。

計算がめんどくせぇな。微妙だがすいとんの勝ちか?

ふと思ったが、食パン1袋(300g強)105円もなかなかあなどれない。
焼かずにそのまま食えば、電気・水道・ガス代は何もいらないのだ。
うーむ小麦粉の加工品って安いなぁ。
Comment

 / ぽんたくん

一時期小麦の値段が上がってましたけど、元に戻ったんですね。
米の味はすばらしいですよね。パンは、日本じゃなかなか旨いものに出会えない。フランスのパンはたいそう旨いらしいですが。

ぼかぁ米を食べないとストレスが溜まっちゃいます。

  • #-
  • 2009.07.02 Thu 20:35
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 / しみたつ

値段上がってた時期をよく知らないけど、スパゲティの方が米より安いねぇ。
米も問屋みたいなとこ探して大量買いすれば、もっと安いのかも知れないけど・・。
ほんとお米は素晴らしい!さらにしばらく玄米を食べた後、白米を食うと感動します(笑)
フランスの人にとっては自国のパンが米みたいなもんなのかねー。

  • #-
  • 2009.07.02 Thu 22:29
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